![[object Object]](/_next/static/media/badge-gluten-free.3dd3aa48.svg){kind=icon}
ملخص المنتج
- الفوائد الشاملة: صمغ الزانثان هو مكون أساسي في الخبز الخالي من الجلوتين: يعمل كمادة مستحلبة وملزمة، ويضيف حجمًا للخبز، والكوكيز، والكعك وغيرها من المخبوزات الخالية من الجلوتين.
- خالي من الجلوتين: لضمان نزاهة منتجاتنا الخالية من الجلوتين، قمنا بإنشاء منشأة منفصلة خالية تمامًا من الجلوتين ونجري اختبارات دفعة في مختبر مراقبة الجودة لدينا باستخدام اختبار إليسا للجلوتين.
- أساسي لخبز خالي من الجلوتين: يلعب صمغ الزانثان الدور الحاسم في تقليد الجلوتين، مما يمنح العجين المرونة والكثافة، ويسمح له بالارتفاع وتشكيل الشكل.
- نباتي: هذا المنتج لا يحتوي على البيض أو منتجات الألبان أو العسل
معلومات المنتج
speciality 1Gluten Free
Product TypeFlour
content227 g