منتج تقليدي من جنوب الهند يستخدم في صنع تشيمبا بوتو، وهو طبق إفطار شهير في ولاية كيرالا وأجزاء من جنوب الهند
مصنوع من الأرز الأحمر المطحون ناعماً، والمعروف بفوائده الغذائية وطعمه الفريد
يمكن الاستمتاع به مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية مثل كاري الكادالا، وشرائح الموز، وجوز الهند المبشور، أو السكر، مما يوفر خيار وجبة متوازنة ومرضية
