العدس المحمص، المعروف أيضًا باسم الحمص المحمص أو دال شانا
بقوليات مغذية مليئة بالنكهة والفوائد الصحية
مصنوع من الحمص المقسم والمحمص، هذا العدس غني بالبروتين والألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن الأساسية
بفضل قوامه المقرمش ونكهته الجوزية، يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق
يمكن الاستمتاع به كوجبة خفيفة، أو إضافته إلى السلطات للحصول على قرمشة لذيذة، أو استخدامه في الوصفات التقليدية مثل العدس والكاري والوجبات الخفيفة مثل الشات