ملخص المنتج
- يُعرف أيضًا باسم الحمص الأسود الكامل أو العدس الأسود
- بذرة صغيرة سوداء اللون بداخلها أبيض وهي معروفة بنكهتها الغنية والترابية
- مصدر جيد للبروتين النباتي والألياف والفيتامينات والمعادن المختلفة
- يمكن استخدامه لتحضير مجموعة متنوعة من أطباق العدس المغذية
- يمكن تحويله إلى دقيق أو معجون لتحضير الإيدلي والدوسا والفادا وغيرها
- يمكن سلقه أو طهيه تحت الضغط أو طهيه ببطء للحصول على القوام المطلوب
معلومات المنتج
Product TypePulses
content500 g