ملخص المنتج
- من الأطعمة الأساسية الكلاسيكية في الشرق الأوسط، ويُعرف بتراثه العريق ومذاقه المريح.
- مصنوع من القمح المجروش خشنًا، ويوفر قوامًا طريًا وكريميًا عند الطهي.
- يتميز بنكهة خفيفة ذات طابع ترابي تتناسب جيدًا مع اللحوم والتوابل والمكونات الأخرى.
- يُطهى تقليديًا على نار هادئة للحصول على قوام ناعم يشبه العصيدة، وغالبًا ما يُضاف إليه الزبادي أو الزبدة أو المرق اللذيذ.
- خيار غني ومشبع، مثالي للوجبات العائلية والمناسبات الاحتفالية والتجمعات التقليدية.