لون غني ونكهة حارة معتدلة، مصنوعة من فلفل بيادجي المعروف بلونه الأحمر الداكن وحدّته الخفيفة والمتوازنة التي تعزز مذاق الأطباق دون أن تكون حارة بشكل مفرط.
رائحة مدخنة مميزة — تم تدخينه بعناية لإضافة عمق غني ومالح في النكهة مع طابع مدخن خفيف.
لون مميز للطهي — تضفي لونًا أحمر زاهيًا ونكهة فلفل حار معتدلة على أطباق الكاري والتتبيلات والمرق وأطباق التندوري.
